Espresso
Café Cortado
Café Americano
Café con Leche
Capuccino
Café Latte
Café Aromas
Caramel Machiatto
Mokka Machiatto
Carajillo

Té Verde Gumpower
Té English Breakfast
Manzanilla Dulce Flor
Infusión Frutas del Bosque

Frappelatte clásico
Frappelatte de crema con virutas de chocolate
Té Verde Helado
Infusión Frutas del Bosque Helado

Zumo de naranja Natural
Zumo de naranja
Zumo de piña
Zumo de melocotón
Zumo de manzana

Batido de piña
Batido de coco
Batido de fresa y plátano

Smoothie de fruta de la pasión
Smoothie de manzana, jengibre y canela
Smoothie de mango, naranja y lima
Smoothie tropical Na Petra

Croissant
Tarta Casera del Día
Yogurt Griego con fruta y quinoa
Tostada con huevos fritos, bacon y queso
Tostada con huevos revuelto y crema de aguacate
Club Sandwich

Pan de cristal con tomate de “ramellet” y sal de cocó
-
Calamar a la andaluza, mayonesa de lima y cebolla roja  encurtida
-
Croquetas caseras de pollo
-
“Ortigues de Mar” Anémonas con salicornia
-
Jamón Ibérico con pan de cristal, tomate, aceite virgen  extra y sal de cocó
-
Naranja de mousse de foie con membrillo y pistachos
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“El niu” Salteado de butifarrón con manzana, patata  poche, pasta kataifi y huevo a baja temperatura
-
Pulpo con crema de cebolla y parmentine de vainilla

Ensalada de queso de cabra con fruta de temporada macerada, y vinagreta de miel
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Carpaccio de buey con queso mahonés, membrillo y piñones
-
Ceviche de salmón con aguacate, naranja y chili hilado
-
Canelón relleno de tomate, piñones y bechamel de pesto
-
Tataki de atún con crema de almendra y granizado de uva

Parrillada de verduras
-
Risotto de caldereta de marisco
-
Canelón de carrillada de ternera y foie con salsa de setas

Lubina con bizcocho de algas, crema de curry y chili
-
Bacalao a la mallorquina Na Petra
-
Rodaballo con tumbet

Secreto de cerdo ibérico con cremoso de boniato y ciruelas confitadas
-
Paletilla de cordero cocida a baja temperatura con pudin de pasas y bulgur
-
Entrecote de ternera mallorquina fileteado 250 gr
-
Entrecote de ternera mallorquina fileteado 350 gr
-
Chuleton de ternera mallorquina 600gr

Tiramisú de ensaimada
-
Tarta casera de queso
-
Selección de quesos y mermeladas
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Helados y sorbetes de Sóller
-
Tarta de zanahoria

Espresso
Café Cortado
Café Americano
Café con Leche
Capuccino
Café Latte
Café Aromas
Caramel Machiatto
Mokka Machiatto
Carajillo

Té Verde Gumpower
Té English Breakfast
Manzanilla Dulce Flor
Infusión Frutas del Bosque

Frappelatte clásico
Frappelatte de crema con virutas de chocolate
Té Verde Helado
Infusión Frutas del Bosque Helado

Zumo de naranja Natural
Zumo de naranja
Zumo de piña
Zumo de melocotón
Zumo de manzana

Smoothie de fruta de la pasión
Smoothie de manzana, jengibre y canela
Smoothie de mango,naranja y lima
Smoothie tropical Na Petra

Batido de piña
Batido de coco
Batido de fresa y plátano

Agua
Agua con gas
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta Naranja, Fanta Limón, Sprite, Nestea.
Tónica Royal BlissBerry Sensation "Bohemian"
Tónica Royal Bliss Yuzu Sensation "Exótic"
Ginger Ale Royal Bliss "Irreverent"
Schweppes Tonic
Fever Tree Tonic
Bitter Rosso
Energy drink

Estrella Damm Caña 0,33
Estrella Damm Jarra 0,50
Free Damm
Turia

Coronita
Paulaner
Erdinger Alcohol Free

Campari
Martini Blanco
Martini Rosso
Dry Martini

Sangría
Sangría de Cava
Tinto de Verano

Live basil
Ginebra, sirope de albahaca, zumo de limón y sirope de azúcar
Singapur Sling
Ginebra, cherry brandy, zumo de limón, soda y sirope de azúcar
Castell 75
Ginebra infunsionada con pepino, sirope de saúco y zumo de limón
Summer
Gin Citadelle, sirope de frambuesa, piel de frambuesa, top up de cava y flor comestible
Sweet Love
Ginebra, zumo de piña, zumo de limón, puré de fresa, lonchas de jengibre
Bronx
Ginebra, Martini seco, Martini rojo, zumo de naranja y piel de naranja

Whisky Sour
Bourbon whisky, zumo de limón y clara de huevo
Pisco Sour
Pisco peruano, zumo de lima, sirope de azúcar, clara de huevo
Ramazzotti Sour
Ramazzotti, zumo de naranja, zumo de limón, sirope de azúcar

Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, zumo de aradános, zumo de lima y piel de naranja
Red caipiroska
Vodka, lima, fresas, sirope de fresa y sirope de azúcar
Espresso martini
Vodka Grey Goose, licor de khalúa y café
La passion
Absolut Vodka, esencia de vainilla, zumo natural de lima, top up de cava y flores comestibles capuchina
Absolut caipirosca
Aboslut vodka, lima y sirope de lima
Blue Lagoon
Vodka, curaçao azul, Cointreau y Sprite
Summer Night
Vodka, jarabe de rosas, zumo de limón, zumo de arándanos, piel de naranja y canela

Mint julep
Bourbon whisky, sirope de azúcar moreno, menta, bitters y soda
Manhatan
Canadian whisky, vermut rojo y angostura

Razzito
Bacardi Razz, Bacardi Habana 3 años, lima, frambuesas, sirope de azúcar, hierbabuena y soda
Mojito Clasico
Barceló Platinum, lima, hierbabuena, sirope de azúcar moreno, sirope de azúcar blanco y soda
Mojito Na Petra
Hierbas mezcladas, zumo de limón, espuma de jengibre y rama de romero
Frozen Daiquiri
Barceló Platinum, puré de fresa y sirope de lima
Piña Colada
Barceló Platinum, crema de coco, zumo de piña sirope de azúcar blanco, piña natural y leche condesada
Mai - Tai
Barceló Platinum, ron blanco, curaçao de naranja, sirope de almendra, sirope de caramelo y zumo de lima

Margarita
Triple sec, tequilla Don Julio y zumo de lima
Margarita passion
Tequila Don Julio, zumo de limón, esencia de vainilla, puré de maracuyá y ágave
Mariachi
Tequila reposado, licor de kiwi y zumo de lima
Tequila sunrise
Tequila, zumo de naranja y granadina

Grand Bellini
Puré de melocotón, néctar de ágave, Grand Marnier y top up de cava
Fizz Aperitive
Aperol, zumo de pomelo rosa, Bombay Sapphire, top up de cava y flor comestible
Hugo
Sirope de saúco, lima fresca, menta y top up de cava
Fresini
Champagne, sirope de fresa y fresa natural
Aperol Sprizt
Aperol, soda y top up de cava

Long Island
Vodka, tequilla, ron, ginebra, Cointreau, zumo de lima y cola
Vermuteria
Vermut y soda
White Russian
Kahlúa licor, vodka y nata
Honey's Dew
Tullamore dew, Campari y sirope de frutos rojos
Caipirinha
Cachaça, lima y sirope de azúcar

Ipanema
Ginger Ale, lima, sirope de azúcar blanco y soda
Mojito Free
Sprite, lima, hierbabuena,sirope de azúcar blanco y sirope de azucar moreno
Na Petra Fruit Punch
Puré de fresa, puré de piña, zumo de naranja, zumo de pomelo y sirope de lima
Mango Virgin
Zumo de piña, puré de coco y puré de mango

Puerto de Indias Strawberry
Seagrams
Bombay Saphire
Botanic
The London
Citadelle
Hendrick
Brockmans
Gingraltar
Caorum
Monkey
Williams Chase

Absolut 40% Sweden
Smirnof 40% Russian
Stolichaya 40% Russian
U.Luvka 40% Poland
Belvere 40% Poland
Ciroc 40% France
Grey Goose 40% France
Beluga 40% Russian
Crystal Head 40% Canada

Bourbon
Jack Daniels
Four Rouses
Scotch
Ballantines
Chivas Regal 12 Years
Johnnie Walker Black
Single Malts
Cardhu
Macallan
Canadian
Canadian Club

Malibú
Amazones
Barcelo añejo
Bacardí Razz
Brugal
Havana 3
Havana 7
Barcelo imperial
Zacapa 23

Digestivos
Averna
Ramazzoti
Fernet Branca
Jägermeister
Grapas
Barolo
Armagnac
Janneau XO
Napoleon
Licores
Hierbas Secas Mallorquinas
Hierbas Dulces Mallorquinas
Licor 43
Baileys
Cointreau
Grand Marnier Yellow
Sambuca
Southern Comfort
Kalhúa
Limoncello
Amaretto Disaronno
Brandy
Carlos 1
Cardenal Mendoza
Suau
Cognac
Martell
Courvusier
Tequilla
Don Julio

Luna Lunera
Sauvignon blanc, Castilla la Mancha
4 rayas 40 vendimias
Verdejo, Rueda
Muscat de Miguel Oliver
Muscat, Pla i Llevant
Hermanos Lurton
Sauvignon blanc, Rueda
Vi d’Auba
Chardonnay y Prensal, Mallorca Pla i Llevant
Ailalá
Treixadura, Ribeiro
Garabelos La Trucha
Albariño, Rias Baixas
Nounat
Premsal y Chardonnay, Mallorca

Posidonia
Tempranillo, Penedès
Son Caló
Callet y Fogonell, Vi de la terra de Mallorca
Ribas
Mantonegro, Gargollassa y Callet, Vi de la terra Mallorca

Eguren Ugarte
Garnacha. Rioja
Palacio del Camino Real
Reserva tempranillo, Garnacha, Viura, Graciano. Rioja
Lan d12
Tempranillo y Mazuelo, Crianza. 12 meses en bota de roble americano. Rioja
Finca la Emperatriz
Reserva tempranillo, Garnacha, Viura, Graciano. Ribera del Duero
Roda Corimbo
Reserva tempranillo tinta fina
Marqués de Burgos
Tempranillo 7 meses en bota de roble. Ribera del Duero
Martín Berdugo
Tempranillo. Ribera del Duero
Vi d’Auba
Picot negre. Mallorca Pla i Llevant
El Galgo, Oliver Moragues
Mantonegro. Vi de la terra de Mallorca
ÀN/2
Callet, Mantonegro, y fogoneu. Crianza durante trece meses en bota de roble francés y americano. Vi de la terra de Mallorca

Pagès Entrena
Macabeo, xarel·lo i parellada
Sumarroca
Brut Nature Gran Reserva Macabeo, Xarel.lo y Parellada. Crianza mínima de 36 meses en rima. Penedés
Llopart
Brut rosé, Chardonnay, Macabeo

Bollinger
Brut Reserve. Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier. Champagne (Epernay)

Néctar
Pedro Ximénez, Jerez